Ressources
"Transition agroécologique des exploitations agricoles - Améliorer le dispositif de soutien à la transformation fermière et à la vente directe porté par la Région Occitanie", Mémoire d'ingénieur de Julien Cantegreil, Ecole d'ingénieurs de PURPAN, novembre 2020.
>> Mine d’information sur l’agriculture régionale (page 28), sur les stratégies du conseil régional (page 37) et au travers de l’analyse des 360 projets soutenus par le conseil régional (page 55).